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Restaurant à La Baule

Le Restaurant du Saint-Christophe (sélectionné par le Gault & Millau et Assiette Michelin) est une adresse bien connue des Baulois, qui apprécient son ambiance paisible, son cadre enchanteur et les créations gastronomiques du Chef. La cuisine met à l’honneur des produits frais de grande qualité, cuisinés avec passion dans le respect des saisons. 

Le chef Nathan Gourhand

Nathan Gourhand propose une cuisine raffinée, savamment équilibrée entre justesse du goût, respect du produit et créativité dans les harmonies de saveurs. Locavore convaincu, il connait bien les producteurs de la Presqu’île de Guérande. Il leur rend visite chaque semaine, non seulement sur le marché de La Baule, mais également sur leurs exploitations pour discuter des produits, découvrir les nouveautés et s’enquérir du déroulement des récoltes. 

Informations pratiques

Ouvert du mardi au samedi
12h30-14h
19h30-21h30

Fermeture annuelle au mois de janvier.
Ouverture exceptionnelle le dimanche et le lundi pour des évènements spéciaux (nous contacter).
En juillet et en août, le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.

Le Saint-Christophe vous propose également des formules demi-pension.
Les chèques restaurant sont acceptés.

Demi-pension

Vous projetez de séjourner plusieurs jours à l’hôtel Saint-Christophe et vous souhaitez dîner le soir à notre Table ? Notre offre demi-pension est faite pour vous !
Notre forfait demi-pension vous permet d’explorer l’univers culinaire de notre chef ainsi que les nombreux produits gourmands de la presqu’île. La demi-pension comprend le petit déjeuner et le dîner hors boisson.
Chaque soir, notre maître d’hôtel vous suggérera un menu comprenant un choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts. Cette sélection vous permettra d’explorer au fil des soirs l’ensemble de notre carte, mais aussi de découvrir d’autres créations du Chef. Nous veillons également à vous proposer les produits emblématiques des vacances à La Baule : huîtres, moules, fraises de La Baule, poisson de la Criée du Croisic...

• La demi-pension comprend chaque jour le petit déjeuner et le dîner (hors boisson)

• Le forfait est valable pour tous les séjours à partir de 2 nuitées, et s’applique à l’intégralité du séjour.

• Tarifs 2023 : 66 euros pour les adultes et 32 euros pour les enfants

• L’offre demi-pension peut être couplée avec l’offre « long séjour » pour les séjours de plus de 5 nuits afin de bénéficier d’un tarif préférentiel sur l’hébergement.

Les bons cadeaux du restaurant

Faites plaisir à vos proches en offrant une savoureuse expérience ! Notre restaurant à La Baule propose une gamme de coffrets cadeaux gourmands : du petit déjeuner au dîner, découvrez nos offres pour un moment privilégié et original à partager à deux en amoureux, en famille ou entre amis.

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