La Table du Saint-Christophe (sélectionné par le Gault & Millau et Assiette Michelin) est une adresse bien connue des Baulois, qui apprécient son ambiance paisible, son cadre enchanteur et les créations gastronomiques du Chef. La cuisine met à l’honneur des produits frais de grande qualité, cuisinés avec passion dans le respect des saisons.
De Janvier à Mars : fermé les Dimanches et Lundis ( midi et soir )
D’Avril à Juin : fermé le Dimanche soir et le Lundi midi
Juillet / Août : ouvert 7j/7 ( midi et soir )
De Septembre à Octobre : fermé le Dimanche soir et le Lundi midi
De Novembre à Décembre : fermé les Dimanches et Lundis ( midi et soir )
Fermeture annuelle de 3 semaines en Janvier
Le Saint Christophe propose également des formules demi-pension pour les séjours de 4 nuits et plus.
Les chèques restaurant et les chèques vacances sont acceptés.
Vous projetez de séjourner plusieurs jours à l’hôtel Saint-Christophe et vous souhaitez dîner le soir à notre Table ? Notre offre demi-pension est faite pour vous !
Notre forfait demi-pension vous permet d’explorer l’univers culinaire de notre chef ainsi que les nombreux produits gourmands de la presqu’île. La demi-pension comprend le petit déjeuner et le dîner hors boisson.
Chaque soir, notre maître d’hôtel vous suggérera un menu comprenant un choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts. Cette sélection vous permettra d’explorer au fil des soirs l’ensemble de notre carte, mais aussi de découvrir d’autres créations du Chef. Nous veillons également à vous proposer les produits emblématiques des vacances à La Baule : huîtres, moules, fraises de La Baule, poisson de la Criée du Croisic...
Faites plaisir à vos proches en offrant une savoureuse expérience ! Notre restaurant à La Baule propose une gamme de coffrets cadeaux gourmands : du petit déjeuner au dîner, découvrez nos offres pour un moment privilégié et original à partager à deux en amoureux, en famille ou entre amis.
Amuse-bouche : Bar et caviar
Sashimi de Bar Sauvage, écume de lait fumé, fenouil en texture, granité au wakamé
Pavé de Bar Sauvage de nos côtes juste nacré, fumet de bar à l’herbe printanière, écume d’ail des ours, artichaut et asperges
Carpaccio de Tome Fleurie, condiment au Bar
Sablé shiso façon palet breton, compotée de fraises et nori, mousse vanille, pesto de shiso et chips de bar
99 € par personne
incluant l’apéritif ( 1 verre ), le menu thématique 4 plats, l’accord mets & vins ( 4 verres ), l’eau et le café
