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Le jardin

Un jardin centenaire
Le Saint-Christophe et son jardin, c'est une belle et longue histoire d'amour !

La première propriétaire, Madame Dehilotte, était une férue plantes et de fleurs, et en 1929, la maison décrochait le premier prix du concours des jardins fleuris de La Baule. Tous les propriétaires qui lui ont succédé partageaient son amour pour le jardin, et ont contribué à préserver et embellir ces lieux et à y planter des essences remarquables.

Un jardin aux multiples facettes
Il s'étend principalement sur deux niveaux.

hotel la Baule - Hotel St Christophe

A l'avant, la pelouse accueille les banquettes du bar au jardin et de jolis massifs de style anglais, où les roses se mêlent aux vivaces, telles que les sauges, les lavandes et les agapanthes, devant la façade ornée de vigne vierge.
A l'arrière, en contrebas, le jardin ombragé accueille une belle collection d'arbres remarquables et d'hortensias.
Les célèbres pins de La Baule, mais également des palmiers, des phormiums et des plantes en pots, viennent ponctuer les lieux.

Des arbres remarquables

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Le jardin abrite en toute discrétion une jolie collection d'arbres remarquables : une douzaine de camélias, plusieurs variétés d'eucalyptus, un magnifique chêne liège, un étonnant cèdre du Japon et diverses variétés de palmiers...
Au Printemps, c'est l'incroyable floraison du pommier de l'Himalaya qui attire tous les regards. A l'automne, ses multitudes de pommes de la taille d'une cerise interpellent souvent nos hôtes.

Le jardin accueille également une belle diversité d'espèces comestibles : figuier, abricotier, olivier, plaqueminier, arbousiers...
N'hésitez pas à vous servir !

La Collection de Narcisses

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Malgré la richesse de nos massifs, les bulbes printaniers étaient les grands absents du jardin. Il y a deux ans, nous avons souhaité y remédier et nous avons commencé à nous intéresser aux narcisses. En découvrant leur immense variété si méconnue, nous n’avons pas résisté à la tentation de commencer une collection.

Plus de 400 bulbes ont été plantés par les équipes du Saint-Christophe. Vous pourrez donc découvrir les narcisses au détour du jardin à partir des tout premiers jours de mars. jusqu’à fin avril, début mai. Et si lors de votre passage, vous souhaitez connaître le nom d’une variété particulière, n’hésitez pas à nous demander, nous serons ravis de vous renseigner.

 

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